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Snack proteici a base di insetti

Quando hai un leggero languorino ma Ambrogio è ormai in pensione, puoi scegliere di spezzare la fame con qualcosa di diversamente buono. Magari dei crackers a base di farina di grillo e aromi oppure direttamente degli insetti croccanti aromatizzati.

E perché no, puoi accompagnare Small Giants ad un aperitivo per stupire i tuoi amici

Salutare ed ecologico fa bene a te e al pianeta: lo snack del futuro ha un gusto pazzesco!

  • Cracker Bites Rosmarino e Timo – Ingredienti: Farina di grano tenero, farina di grillo (Acheta domesticus) (15%), olio di semi di girasole altoleico, amido di tapioca, sale marino, rosmarino (non UE) (1%), timo (non UE) (1%), cipolla in polvere, lievito. Per gli allergeni vedere gli ingredienti in grassetto. Contiene grilli,le persone allergiche a crostacei, molluschi o acari della polvere possono essere allergiche anche ai grilli. Può contenere sesamo.
  • Cracker Bites Pomodoro e Origano – Ingredienti: Farina di grano tenero, farina di grillo (Acheta domesticus) (15%), olio di semi di girasole altoleico, amido di tapioca, pomodoro in polvere (UE(Italia)) (3%), sale marino, origano (non UE) (0,5%), cipolla in polvere, aglio in polvere, lievito. Contiene grilli, le persone allergiche a crostacei, molluschi o acari della polvere possono essere allergiche anche ai grilli. Può contenere sesamo.                                                                                                                                                     Per 100 grammi di cracker: – Energia: 427 kcal, 1796 kJ – Grassi: 13 g, di cui saturi 2.2 g – Carboidrati: 54, di cui zuccheri 2.4 g – Proteine: 21 g – Fibre 1.5 g . Peso netto: 80gr

 

  • Larve al Wasabi – Ingredientilarva gialla della farina (larva di Tenebrio molitor) essiccata (87%), olio di girasole biologico spremuto a freddo, sale, destrosio, maltodestrina, polvere di rafano wasabi, estratto di lievito, cipolla, porro, senape, zucchero, aroma naturale.
  • Larve a Chilli e Lime – Ingredientilarva gialla della farina (larva di Tenebrio molitor) essiccata (87%), olio di girasole biologico spremuto a freddo, zucchero, sale, peperoncino (1,2%), lime (1%), estratto di lievito, paprika, aroma naturale, regolatore di acidità, acido citrico.                                                                              Per 100 grammi di larve: – Energia: 475 kcal, 1987 kJ – Grassi: 37 g, di cui saturi 7 g – Carboidrati: 6, di cui zuccheri 2 g – Proteine: 50 g – Fibre 4 g – Sale: 1.7 g . Peso netto: 20gr

 

  • Grilli BBQ e Paprika – IngredientiAcheta domesticus (grillo domestico) essiccato (87%), olio di girasole spremuto a freddo*, paprika*(3%), sale marino, paprika affumicata* (1%), cipolla*, aglio*, zenzero*, farina di mais*, estratto di lievito*, pepe bianco macinato*, cumino*, peperoncino* (0,1%). *Ingrediente biologico.
  • Grilli Chilli e Lime – IngredientiAcheta domesticus (grillo domestico) essiccato (87%), olio di girasole biologico spremuto a freddo, zucchero, sale, peperoncino (1,2%), lime (1%), estratto di lievito, paprika, aroma naturale, regolatore di acidità: acido citrico.                                                                      Allergeni: grilli. Soggetti allergici a crostacei, molluschi e acari della polvere potrebbero essere allergici ai grilli. Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia 382 kcal, 1599 kJ- Grassi  24g (di cui saturi  7g) – Carboidrati 7g (di cui zuccheri 2g) – Proteine 57g -Fibre 8g – Sale 2.2g. Peso netto: 20gr

 

 

 

Snack proteici a base di insetti

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