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Verdure essiccate pronte all’uso

Verdure biologiche essiccate per la preparazione di risotti, pasta e zuppe. Si tratta di prodotti sani e naturali al 100%, privi di conservanti e additivi. Facili e veloci da preparare, arricchiscono le pietanze di gusto e colore e permettono di gustare tutto l’anno molte verdure tipicamente invernali, come il radicchio, la zucca o il cavolo nero. Con le nostre verdure essiccate puoi preparare tantissime ricette diverse, da semplici piatti veloci a raffinati piatti gourmet: oltre a risotti, condimenti per pasta e zuppe, anche sughi, minestroni, brodi, vellutate, insalate, antipasti, dolci, torte salate, confetture, ripieni per pasta e ravioli.

Confezione richiudibile

Dimensioni confezione: 11×3,5×17 cm

Peso netto: 10 g

NO SALE AGGIUNTO – NO GLUTAMMATO – NO LIEVITO – NO ADDITIVI CHIMICI – NO CONSERVANTI – NO COLORANTI – NO AROMI ARTIFICIALI

RADICCHIO DI CHIOGGIA IGP ESSICCATO

Il Radicchio di Chioggia è originario della laguna veneta e viene prodotto nell’area di tutela delle province di Venezia, Padova e Rovigo. Il particolare microclima che caratterizza la zona tra terra e mare in cui è coltivato, ne fa un prodotto unico, ricco di fibre, minerali, vitamine e antiossidanti.

Ingredienti: 100% Radicchio di Chioggia IGP essiccato

Può contenere tracce di sedano

Ideale per la preparazione di dolci, confetture, antipasti, condimenti per pasta, risotti, orzotti, lasagne, farrotti e torte salate.

Come si usa: non serve reidratare, usare direttamente in cottura.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO Valore energetico: 1089 kJ – 260 kcal; Grassi: 1,5 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati: 23 g di cui zuccheri 23 g; Fibra: 49 g; Proteine: 21 g: Sodio naturalmente presente: 0,15 g

BIO CAVOLO NERO ESSICCATO

Il cavolo nero è un ortaggio invernale coltivato soprattutto in Toscana ed è un antinfiammatorio naturale molto ricco di vitamine e antiossidanti.

Ingredienti: 100% cavolo nero* essiccato

*da agricoltura biologica italiana

Può contenere tracce di sedano

Ideale per la preparazione di vellutate, zuppe, frittate, antipasti e sformati di patate.

Come si usa: non serve reidratare, usare direttamente in cottura.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO Valore energetico: 1627,5 kJ – 389 kcal; Grassi: 3,5 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati: 37 g di cui zuccheri 2,5 g; Fibra: 17 g; Proteine: 32 g; Sodio naturalmente presente: 0,2 g

BIO ZUCCA ESSICCATA

La zucca è un ortaggio che impreziosisce i nostri piatti durante il periodo invernale con le diverse tonalità della sua squisita polpa.

Ingredienti: 100% zucca* essiccata

*da agricoltura biologica italiana

Può contenere tracce di sedano

Ideale per la preparazione di vellutate, risotti, zuppe, ripieni per tortelli e dolci. Una volta reidratata è ottima nelle insalate.

Come si usa: mettere a bagno in acqua fredda e scolare dopo 10 minuti, oppure usare direttamente in cottura.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO Valore energetico: 753 kJ – 180 kcal; Grassi: 1,5 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati: 53 g di cui zuccheri: 53 g; Fibra: 17 g; Proteine: 23 g; Sodio naturalmente presente: 0,0 g

BIO ASPARAGO ESSICCATO

L’asparago è un ortaggio primaverile molto utilizzato in cucina per la preparazione di risotti e altri gustosi primi piatti. 

Ingredienti: 100% asparago verde* essiccato

*da agricoltura biologica italiana

Può contenere tracce di sedano

Ideale per la preparazione di risotti, vellutate, lasagne, condimenti per pasta e frittate.

Come si usa: mettere a bagno in acqua fredda per 10 minuti e scolare prima di cuocere.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO Valore energetico: 1514 kJ – 362 kcal; Grassi: 2,2 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati: 34 g di cui zuccheri 34 g; Fibra: 22 g; Proteine: 37 g; Sodio naturalmente presente: 0,01 g

Verdure essiccate pronte all’uso

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